Nella sala da pranzo, dalla quale si gode un bellissimo panorama, è possibile gustare piatti tipici della Sabina preparati con prodotti dell'Azienda quali olioextravergine di olive, vino, aceto, marmellate, conserve, ortaggi, frutta, uova, pasta, dolci fatti in casa, carni bianche e ottimi vini sabini e regionali.

Nelle giornate di sole, è possibile mangiare all'aperto nella splendida cornice della valle del Fiume Farfa.

In alcuni periodi dell'anno o su richiesta organizziamo corsi di cucina regionale e tipica locale.

Cucina semplice ma gustosa nella quale trovano un posto privilegiato verdure e frutta coltivati con metodi naturali e colti al momento giusto della loro maturazione per preservare i sapori e gli odori della natura.

NON ABBIAMO MENU' ALLA CARTA . RISTORAZIONE SU PRENOTAZIONE.